• Familjeliv,  Mat

    Vinterns värmande gryta

    Tänkte lägga upp ett recept från Linas matkasse som jag och skatterna gjorde härom veckan när T var i väg med jobb. Vi har barnkassen varannan vecka och det fungerar faktiskt bra, ibland kan jag tycka att det är lite för mycket pasta rätter eller korv men oftast är vi nöjda. Grytan heter ”Vinterns värmande paprikagryta” och var supergod och busenkel att göra 🙂 Ingredienser: Gräddfil Gul lök Gul paprika jag tog även (röd och grön som jag hade hemma) Krossade tomater Morötter Broccoli Färsk persilja Potatis Tomat Tärnad rostbiff Så här gör du: 1. Koka 900 gram potatis i lättsaltat vatten. 2. Finhacka 1 gul lök. Skala och skär 250…