-
Skönt med Linas i veckan…..
Hej stugan! Igår fick vi som vanligt Linas matkasse med tre middagar som vi har i veckan, himla skönt på vardagarna när man kommer hem och är superstressad. Idag blev det gulaschgryta äpple och bröd. Supergott! Jag älskar dessa middagar med familjen, tända lite ljus och bara vara tillsammans, mys! 🙂 Jag har inte mått så bra idag. Huvudvärk och trötthet, jag la mig alldeles försent i går och får skylla mig själv. Så blir det oftast på söndagar men idag blir det tidigt i säng. Strax ska jag ta på mig mina träningskläder och ta en lång pw, orkar liksom inte mer än så 😉 Sedan när barnen somnat…
-
Linas matkasse
Älskade skatt som tycker varje gång att det är jättespännande när Linas matkasse kommer❤️ Hej vackra! Måndag idag och en ny vecka och nya tag! Igår kom vår efterlängtade matkasse och den blev levererad hela vägen fram till vår ytterdörr. Lyx! Vi har Linas kasse tre dagar i veckan och övriga dagar lagar vi vår egen mat eller går ut och äter på restaurang, det passar oss perfekt. Jag måste erkänna att deras kassar har blivit så bra just nu och vi är riktigt nöjda. Att få fräscha råvaror och färdiga recept levererat direkt till dörren är verkligen lyx för mig. Vi är en familj som lagar riktig mat varje dag, med…
-
Planering och Linas matkasse
Hej februari! Tänk att alla helger går så fort, jag som vill helgmysa lääänge! Men veckorna går ju nästan lika fort så det är antingen måndag eller fredag tycker jag. Tur att jag gillar mitt jobb 🙂 Igår kom Linas matkasse, denna gången testar vi original kassen och ser om vi gillar den. Jag älskar att planera veckorna och även då middagarna på vardagarna så att skatterna vet vad det blir för mat, brukar skriva upp på en griffeltavla i köket. 🙂 Funkar toppen! Jag verkligen älskar att planera och skriva ”att göra listor”. Liksom hur kul är det inte att få checka av allt de man har gjort och…
-
Bästa stunden på hela dagen!
Jag är så himla nöjd med Wilma matgruppen som vi har nu i köket, det som fattas är en snygg taklampa, jag funderar på tre stycken som jag inte riktigt kan bestämma mig för…. Hej i stugorna! Älskar dessa stunder på dagen när vår lilla familj samlas kring något gott att äta och tända ljus och prata om allt som har hänt i skolan och på jobbet eller tennisen. Idag hade skatterna önskat en klassisk ceasarsallad med kyckling, bacon, krutonger, massa sallad och avokado som vi älskar. Så himla gott med nybakad surdegsbröd! Vi funderar att börja med Linas matkasse igen, det är ju så himla smidigt, man sparar sin privata…
-
Linas matkasse
Denna vecka kör vi Linas matkasse, ”mexikanska enchiladas” busenkelt och gott! Nästan som taco fast man rullar i hop köttet i tortillan i stället och värmer i ugn några minuter, grönsaker har man vid sidan om. Hej söta! Känns som en vanlig måndag fast det redan är tisdag 🙂 Hoppas allt är bra med er och att ni fått njuta av ledigheten. Jag är så trött idag, har gått och gäspat typ hela dagen 😉 Blir tidigt i säng! Men först läxor med skatterna och sedan en sväng till gymmet! Trevlig kväll!/E
-
Vinterns värmande gryta
Tänkte lägga upp ett recept från Linas matkasse som jag och skatterna gjorde härom veckan när T var i väg med jobb. Vi har barnkassen varannan vecka och det fungerar faktiskt bra, ibland kan jag tycka att det är lite för mycket pasta rätter eller korv men oftast är vi nöjda. Grytan heter ”Vinterns värmande paprikagryta” och var supergod och busenkel att göra 🙂 Ingredienser: Gräddfil Gul lök Gul paprika jag tog även (röd och grön som jag hade hemma) Krossade tomater Morötter Broccoli Färsk persilja Potatis Tomat Tärnad rostbiff Så här gör du: 1. Koka 900 gram potatis i lättsaltat vatten. 2. Finhacka 1 gul lök. Skala och skär 250…
-
Linas matkasse
Idag hade vi Linas matkasse till middag, rätt smidigt när man stressar i vardagen och inte riktigt hinner att planera middagar. Vi hade idag Hurry chicken med ris och raita, riktigt gott tyckte hela familjen. Vi har alltid haft barnkassen men funderar att byta till original kassen, bara för att testa och jämföra. Jag älskar konceptet med att få hem alla ingredienser och färdiga recept, dessutom tycker skatterna att det blir extra roligt att hjälpa till i köket när de har ett recept att följa. Nästan alla råvarorna är ekologiska, maträtterna genomtänkta och bäst av allt…enkla och snabba!
-
Linas matkasse
Idag hade vi Linas matkasse till middag, rätt smidigt när man stressar i vardagen och inte riktigt hinner att planera middagar. Vi hade idag Hurry chicken med ris och raita, riktigt gott tyckte hela familjen. Vi har alltid haft barnkassen men funderar att byta till original kassen, bara för att testa och jämföra. Jag älskar konceptet med att få hem alla ingredienser och färdiga recept, dessutom tycker skatterna att det blir extra roligt att hjälpa till i köket när de har ett recept att följa. Nästan alla råvarorna är ekologiska, maträtterna genomtänkta och bäst av allt…enkla och snabba!
