Dax igen för Äntligen Måndag! Det ska vara roligt och lätt att laga mat och med enkla redskap och rätt instruktioner kan vem som helst sätta samman en fantastisk måltid, på rimlig tid dessutom. Denna gång tänkte jag ge er tips på hur man snabbt fixar klassiska köttbullar med potatismos, gröna ärter, lingon och Knorrs goda gräddsås. Till denna rätt behöver du: nötkött, potatis, lingon, ägg, mjölk, grädde, lök, ströbröd, smör och Knorrs nya Gräddsås.  Jag tycker att det är viktigt med kvalitetstid med barnen och vad kan då vara bättre än matlagning? Vill man dessutom att barnen får ett lustfyllt förhållande till mat, så låt de vara med i köket, gärna från…