Mårtengås
Idag hade vi Mårtengås middag här hemma. En rolig tradition som vi kört ett par år nu.
Mårtensafton är en högtid där man äter en trerätters gåsamiddag i november.
Min lillebror och mina föräldrar kom på middag och det blev supermysigt!
Här i Sverige är gåsmiddagen framför allt en skånsk sed där man firat Mårten Gås sedan 1500-talet. En klassisk gåsmiddag består av svartsoppa, stekt gås och skånsk äppelkaka. Vi har dock skippat svartsoppan då ingen äter det här hemma, men äppelkakan är ett måste 😉
Nu är jag så himla mätt att jag kommer rulla till sängen, haha 🙂
Ha en fin kväll!
Kram/E